Pretractament en aigües residuals industrials

Després d’un temps sense actualitzar el blog per motius personals, m’hi torno a posar amb les ganes d’escriure renovades i la voluntat de seguir aportant el meu gra de sorra en el món de l’aigua.

Avui m’he proposat d’explicar la importància de tenir un bon pretractament de les aigües residuals industrials, concretament en les que contenen una forta presència d’olis, greixos i sòlids en suspensió. Com a exemples d’aigües on podem trobar aquests components fruit del seu procés productiu hi ha els escorxadors, els fabricants de masses (bolleria i pa) i els de sopes i brous.

DAF Toro
DAF instal·lat en una depuradora. Font: CiM Aigua

La presència excessiva de greixos provoca una baixada de l’oxigen en el reactor aerobi (el següent pas en la línia de depuració) i un risc de proliferació de bacteris filamentosos que acaba alterant-ne l’equilibri i una baixada en picat del rendiment. Per evitar aquests riscos necessitem un pretractament adient, en aquest cas un equip de flotació que separi la major quantitat de greixos possible de l’aigua d’entrada a la depuradora i permeti abocar aquesta al reactor en les condicions òptimes per seguir amb el procés.

Esquema DAF
Esquema d’una unitat de flotació o DAF. Font: Wikimedia

Al video de sota podeu veure com treballa un DAF, en aquest cas tracta aigües de neteja d’un escorxador. Si la unitat treballa bé ens podem trobar amb una eliminació de fins al 90% de sòlids en suspensió i 70% de matèria orgànica. Amb aquests rendiments el reactor aerobi no patirà gens i podrà acabar d’eliminar la matèria orgànica romanent a uns valors que compliran per abocar a la xarxa de clavegueram.

[wpvideo x3nLgb6h]

Ja per acabar, no tan sols tenim l’ajut dels DAF en els pretractaments d’olis i greixos i sòlids en suspensió sinó que també podem trobar els CAF, que funcionen mitjançant un sistema més senzill però amb resultats semblants als primers. L’explicació més a fons i les diferències que hi ha entre uns i altres les deixo per un altre post!

Per saber-ne més:

· Video explicatiu de cada fase del procés de flotació